Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi ala Waroeng Steak

Resep Steak Daging Sapi. Mahasiswa Yogyakarta pasti tahu di mana tempat makan steak dengan harga terjangkau dan enak, pilihannya pasti Waroeng Steak n Shake. Pawarta.com kali ini tidak akan membahas tentang resto steak yang murah meriah ini, tapi mengajak Anda belajar resep cara membuat steak daging dengan biaya murah ala Waroeng Steak untuk keluarga Anda di rumah.
Jangan khawatir dengan rasa karena steak daging sapi ini menggunkan bumbu saus barbeque dan pasti menghasilkan aroma panggangan daging yang menggugah selera. Penasaran cara membuatnya, yuk kita siapkan bahan dan bumbunya...

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi ala Waroeng Steak

Bahan :

• 2 Potong Daging Sapi @200 gram (cari daging yang tidak terlalu banyak lemaknya)
  

Bahan Saus Steak :

• 1 Sdm Saus tomat
• 2 Sdm Saus cabe
• 4 Sdm Saus Barbeque
• 1 Sdt Merica bubuk
• 1 Sdt Air perasan jeruk nipis
• 1 Sdm Madu
• 1/2 Sdt Garam
• 2 Siung Bawang Putih, cincang halus

Cara membuat steak :

1. Pipihkan daging dengan pemukul daging agar daging menjadi empuk.
2. Campur semua bahan saus steak aduk hingga rata, kemudian rendam daging dengan saus hingga rata, kemudian istirahatkan di dalam kulkas selama 1-2 jam.
3. Panaskan wajan panggangan/grill steak, olesi dengan sedikit minyak atau margarin.
4. Panggang daging steak di atas panggangan sesekali olesi dengan saus sisa rendaman, periksa tingkat kematangan setiap sisinya.
5. Sajikan panas, dengan pelengkap kentang goreng, atau tumisan sayuran.
   

Tips membuat steak daging

• Jangan panggang daging terlalu matang karena akan membuat daging kering dan menghilangkan sari dagingnya, sehingga daging menjadi keras.(YS)

Demikian resep steak daging sapi dari kami, Anda dapat melihat resep steak daging lainnya di halaman Resep Steak Daging Lengkap.